Das handgefertigte Ausbeinmesser aus Damaszener ist ein vielseitiges und unverzichtbares Werkzeug für jede Küche. Dieses Enthäutungsmesser wurde mit Blick auf Langlebigkeit entwickelt, um eine hervorragende Leistung zu gewährleisten. Es ist ein zuverlässiger Begleiter für alle Unternehmungen mit einer scharfen 4-Zoll-Klinge aus rostfreiem Stahl, die präzise und mühelos schneidet, hackt und in Scheiben schneidet. Ein handgefertigter ergonomischer Griff bietet einen bequemen Griff für unser Damaszenermesser und reduziert die Ermüdung der Hand bei längerem Gebrauch.
Eigenschaften des Ausbeinmessers:
· Die Klinge besteht aus 200 Lagen kohlenstoffreichem und kohlenstoffarmem Stahl
· Die Härte der Klinge beträgt 60 HRC auf der Rockwell-Skala.
· Die durchgehende Erlkonstruktion sorgt dafür, dass das Ausbeinmesser langlebig ist und auch für schwierige Aufgaben geeignet ist
· Der Griff ist aus einer Kombination aus Palisander und Pakkaholz gefertigt
· Damastmesser sind korrosionsbeständig
· Konischer Schliff, dadurch sehr scharfe Kanten
· Das ergonomische Design des Griffs gewährleistet maximale Kontrolle während der Anwendung bei minimalem Kraftaufwand
· Das Damaszenerstahlmuster verbessert nicht nur die Funktionalität des Messers, sondern verleiht ihm auch eine raffinierte und elegante Note
· Häutungsmesser Wird mit einer schönen Lederscheide zur sicheren Aufbewahrung geliefert
Damastmesser Spezifikation:
· Gesamtlänge des Griffs: ca. 8 Zoll.
· Klingenlänge: ca. 4 Zoll.
· Grifflänge: 4 Zoll
· Produktgewicht: 205g
· Klingenstärke: 4,47 mm
Lieferumfang:
1 x Damast-Ausbeinmesser
1 x handgefertigte Lederscheide (Design und Farbe können variieren, da es sich um ein handgefertigtes Produkt handelt)
